4-ти конкурс за домашно пиво -България 2016

[cervesa]

Управителният съвет на Асоциацията на домашните пивовари в България,като организатор на Четвъртия Международен Конкурс за Домашно Пиво- 2016 г., обявява категориите , в които участниците ще демонстрират своите умения,ще бъдат оценявани и класирани.
(Номерацията на стиловете е съгласно BJCP 2015)
1. Категория А:
24A.Wit bier
2. Категория B:
4C.Helles Bock,
6C. Dunkles Bock,
9A. Doppelbock,
9B. Eisbock,
10C. Weizenbock,
3. Категория C:
21A. American IPA
4. Категория D: Smoked beer:
6B. Rauchbier,
27-Historical beer-Piwo Grodziskie ,
32A. Classic Style Smoked beer,
32B.Specialty Smoked beer,
5. Категория E:
34C. Experimental beer
Датата за провеждане на конкурса е 16 април 2016 г.
Мястото ще бъде обявено по-късно.
Има достатъчно време за експерименти и отлежаване на бирата.
Успех на всички домашни пивовари!

[cervesa]

Just remember!!!

[Martin]

А някави изгледи да се появи в магазина пушен пшеничен малц за Grodziskie или да мислим алтернативи?

[victoryvt]

Пшеничен пушен може, ама вече камионът пътува ...
Освен това той не е пушен с бук, ами с дъб (пшеничния малц)
На следващата доставка ще има (след месец долу горе)
Някой ако иска още нещо специално от Вайерман да пише То почти не останаха малцове дето да ги няма, но все пак ...
(Кара-пшеница, кара-ръж, карамюних 1 , диастазен малц, Карафа необелени 1,2,3 , а и специален за уиски, ама и цената му е много специална)

А относно въпросния стил, мисля че точно малца няма да е най-големия проблем
Питай бай Темелко (cervesa) ...

[Martin]

Хехехе, ще го питам, като дойде малца и направя пробната варка.

[cervesa]

Напомняне!

[cervesa]

Вече официално тече информацията за конкурса.
Сайта за регистрация на бирите (http://www.homebrewers-bg.org/competitions/), ще се отвори автоматично в 0.00 ч. на 01 март 2016 г. и ще се затвори автоматично в 24.00 на 31 март.
Логването и регистрирането САМО, като потребител, може да става и преди този срок.
Моля,всички които имат възможност и са решили да предоставят/представят домашната си бира,на конкурса,за консумация от публиката,да се отбележат тук или на ЛС,с какво и колко.
Тази година ще има вход за публиката,в размер на 5 лв,както решихме на събранието.Представящите своя бира няма да плащат вход,а дори ще бъдат заделени от събраната сума ,за да се покрият частично разходите им.
Необходимо е да съберем достатъчно бира в кегове и бутилки.Например,за есенния празник се наточи доста бира.
Успех на всички участници!

[asenr]

Моля,всички които имат възможност и са решили да предоставят/представят домашната си бира,на конкурса,за консумация от публиката,да се отбележат тук или на ЛС,с какво и колко.

Имам един новобрански въпрос - предоставянето на бира за консумация от публиката обвързано ли е с участие в конкурса? Защото бих донесъл малко за дегустация, но конкурсните категории още нищо не ми говорят и предполагам моите бири ще са доста встрани от тях и ще се въздържа от участие в конкурса

[cervesa]

Предоставянето на бира за дегустация,по никакъв начин не обвързва пивоваря в участие в конкурса,или пък с членство в АДПБ.
Всеки сварил бира в домашни условия,от зърно или концентрат е добре дошъл!

[asenr]

Да не слагаме тигана, докато рибата е още в морето, ама ще опитам да донеса една каса вайцен и една ипа. Много време има до тогава, а на мен нещо не ми се затварят добре капачките - бирата някак си се изпарява изпод тях