Домашните пивовари от Варна ;)

[aldisha]

Здравейте!
Да, определено стана време за следващата среща.
Забавихме се малко, но пък имаме хубава новина. "Аверите" заедно с "Бирената Партия На България - Варна" се опитваме да организираме една среща на домашните пивовари.

За момента информацията е следната :

Място - бар "Кубо" дата: 10.10.!
Скоро, като знаем повече ще пишем. Идеята е същата, като на предната сбирка в магазина на "Авери биърс" - всеки носи по няколко бири и си правим дегустация на разменни начала.
А, между другото, тъй като мястото ще е отворено за широката публика, ще използваме чудната възможност да популяризираме истинското пиво сред всички посетители на заведението. Затова, ако някой има повече сварена или пък се готви за 3ти окт. срещата в София, да си запази малко от предвидената бира за нашата среща.
Освен всичко това, мислим да направим и една демонстрационна варка.
Така, че очакваме вашите мнения и препоръки, както и малко помощ в организацията. Споделяйте тук всучки предложения, че нямаме много време!

[aldisha]

Организацията пропада за момента. Скоро ще пишем за друг вариант.

[aldisha]

Здравейте, имаме предложение да се съберем отново на 29.11 - последната неделя от месеца. Ако няма други предложения можем да се срещнем в магазина при Аверите - https://www.facebook.com/averibeers
Начало: 19:00ч.
Всеки е свободен да донесе за представяне пред останалите колеги колкото бира си иска.
Не отговаряме ако я изпием всичката!

Между другото, може да се възползвате, и ако на някой му трябват празни малки еднакви бутилки от 330 мл. да си вземете колкото кашона искате от магазина, напълно безплатно. Кандидатите подходили с чаша домашно пиво са с приоритет! )

[guerrilla]

Идеята е добра, доста време мина от последната среща, а до тази има достатъчно време и да се свари бира, и да се карбонира, че даже и да отлежи мъничко Ние сме там с поне 1 кашонче бири

[dr_slavov]

За съжаление ще отсъствам от страната точно по време на събирането.
Но!
От два дена уговарям съпругата да ме представи достойно. Мисля, че вече е готова. Приготвих един червен ейл и искам да го споделя. Не можа да ферментира напълно(незнайно защо), но остатачната сладост отлично се комбинира с по-високата горчивина. Мисля, че се получи много добре.
Съпругата ми е много притеснена, защото нищо не разбира от пивоварство (сравнено със средностатистическа жена е експерт ), но аз съм сигурен, че ще се чувства ОК на сбирката. Всички пивовари са позитивни хора по презумция.
Поздрави и да си изкарате добре.

[aldisha]

Успокой я с факта, че има и други. Най-малкото с Александра от нашият екип ще може да си говори типично по-женски за пивоваренето

[Clarion]

Ако не възникне нещо непредвидено - бройте ме и мене. С дегустационни количества IPA с Citra за пиене и с някакъв континентален ейл с Mandarina Bavaria за диагностициране. Малиновата може само за цвят да я донеса, банановата за състезанието по гушинг, а лагера, правен през лятото, за нагледен урок за провал

[Clarion]

Между другото, може да се възползвате, и ако на някой му трябват празни малки еднакви бутилки от 330 мл. да си вземете колкото кашона искате от магазина, напълно безплатно. Кандидатите подходили с чаша домашно пиво са с приоритет! )

ако има 0.33 или 0.5 със Swing-top капачка си запазвам 10-на ... че имам 20-30 такива, но са литрови и след преминаването към кегове много нанагорно ми идва раздаването на мостри

[guerrilla]

Ако не възникне нещо непредвидено - бройте ме и мене. С дегустационни количества IPA с Citra за пиене и с някакъв континентален ейл с Mandarina Bavaria за диагностициране. Малиновата може само за цвят да я донеса, банановата за състезанието по гушинг, а лагера, правен през лятото, за нагледен урок за провал

Малинова - звучи интересно. Каква малинова е? Ние тия дни бутилирахме един стаут с малини, и ако е успяла да се карбонира ще донесем някоя и друга за предварителна проба

[daniel.trifonov]

Лошото е, че аз нищо не съм варил от юни месец насам. Доброто е, че имам едно хубаво винце и все пак имам какво да представя.