
1,500 кг. светъл малц
0,300 кг. вайс малц
0,200 кг.пушен малц
халертау - 16 гр.
кристал -18 гр.
дива суха мента - 3 гр.
ирл. мъх
дрожди - s 04
Заради вайс малца озахарих първо на 52 градуса , не съм сигурен дали беше нужно. Сега чакам да приключи ферментацията,начална зах.13%.
Как ви се струва ,по натам ще разкажа какво се е получило
