Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат

Модератор: Martin

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот Heisenberg » 01 Апр 2015, 12:31

Изображение

Проблема е решен! Като изключим ходенето напред назад ми излезе 7.99лв с монтажа :) и сега за добре свършената работа:

Изображение
Наздраве! Изображение
Аватар
Heisenberg
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 43
Регистриран на: 18 Окт 2013, 13:06

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот Veni_rb » 07 Апр 2015, 14:11

Някой да знае от къде мога да намеря щуцер 5/8 вътрешна резба за връзка с тап-а?
Veni_rb
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 08 Юли 2014, 21:18

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот Veni_rb » 08 Апр 2015, 10:28

Намерих щуцер. Благодаря на отзовалите се!
Veni_rb
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 08 Юли 2014, 21:18

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот daniel.trifonov » 08 Апр 2015, 12:34

Щуцерът 3/8" водопроводен ли е?
Варки: 20
Малц: 101 кг
Аватар
daniel.trifonov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 396
Регистриран на: 28 Май 2013, 10:10
Местоположение: Аксаково, Варна

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот mirix » 08 Апр 2015, 14:00

3/8" е този за кенефите 1/2 ->3/8
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 916
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот Veni_rb » 19 Апр 2015, 12:10

Сглобих системата с тап и кег ПЕТ-ейнър. Обаче вместо бира с пяна, първата чаша която налях представляваше 100 % пяна :o . Все едно сипвам крем. Лошото е че и следващите чаши които налях представляваха същото нещо. Четох тук във форума за подобен проблем. Сега как да разбера кое е проблема - прегазирана бира или тапа е обикновен, без редуциране?
п.с. След като престои "пяната" във чашата 15-на минути се превръща в течност, но няма никаква газировка.
2015-04-19 11.49.13.jpg
Veni_rb
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 08 Юли 2014, 21:18

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот cervesa » 19 Апр 2015, 13:10

Таз бира ,от кега до крана-минава ли през охладител?Или всичко е в хладилник?
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот dani_94 » 19 Апр 2015, 17:09

При мен всичко е в хладилник и излиза само пяна. Температурата вътре е 6 градуса. Държах я повече от 24 часа при 1.5 бара и сега излиза само пяна. Какво да направя за да си излиза бира. Бирата е карбонизирана с допълнително захар и сега и трябва само да се избутва от двуокиса или и да я газира. Кажете кога на колко бара трябва да бъде при кегераторите.
dani_94
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 32
Регистриран на: 03 Апр 2014, 13:56

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот cervesa » 19 Апр 2015, 17:22

По това ,което описваш,най-голяма е вероятността ,бирата да се е прегазирала още със захарта.
1,5 бара,при 6*С,дори и без карбонизиране със захар ,е много.
Следващия път,не газирай със захар,а включи кега,при 6*С в хладилника,но с налягане 0,7 бара.,след 48 часа,че е готова за точене.Не вдигай налягането повече от 1 бар-при тази температура ти осигурява около 2,5 гр/л СО2.За да ускориш принудителното карбонизиране може да друсаш кега,когато се сетиш (без да го изключваш от СО2).
Препоръчвам преди пълнене със бира,кега да се дезинфекцира перфектно и "изплакне "със СО2.
А тази ,която се пени -ще я пиеш бавно и с отвращение :)
Мини на 25-ти ,през Халбите,да получиш ОЦУ! (Особено Ценни Указания) :D :D :D
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Наливна бира - охладители,кранове,кегове,бутилки с газ

Мнениеот dani_94 » 19 Апр 2015, 17:33

В гегератора имам място за 2 кега по 18 литра, а и на мен това ми е 1 варка, 38-39-40 литра... Значи след ферментацията пълня двата кега с бирата, слагам единият за 48 часа на 0.7 бара и така си остава, а другият като не е газиран, може ли да стой на стайна температура докато изпия първият?
dani_94
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 32
Регистриран на: 03 Апр 2014, 13:56

ПредишнаСледваща

Назад към Да си ги покажем (оборудванията и бирите)

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 2 госта

cron