Резултати от 3-ия Международен Конкурс Будапеща'2014

Тук ще информираме всички относно предстоящи срещи, събития, конкурси, състезания, фестивали и т.н. на Асоциацията на домашните пивовари в БГ или форума.

Модератор: cervesa

Резултати от 3-ия Международен Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот cervesa » 24 Яну 2014, 11:32

Колеги,
Третият Международен Конкурс за Домашна бира-Унгария 2014 ,ще се проведе на15 март 2014 г. ,в бирария Legenda Sorfozde Pub(Hevesi Sandor ter 1),Будапеща,където ще бъдат обявени резултатите.

Приемат се образци за участие в следните категории,съгласно спецификацията на BJCP :
1. Bohemian Pilsener –категория 2В
2. Strong Scotch Ale-категория 9Е
3. Robust Porter-категория 12В
4. Oatmeal Stout –категория 13С
5. American IPA–категория 14В
6. Witbier–категория 16А
7. Saison–категория -16C
8. Grotziskie (Gratzer)-съгл.описание

Всеки пивовар може да участва САМО с една мостра в категория.
Мострата трябва да е представена в 3 бр.500 мл стъклени бутилки или 5 броя 330 мл стъклени бутилки
На ВСЯКА бутилка трябва да бъде закрепен етикет,който може лесно да се сваля (напр.с тиксо),който да съдържа следната информация,на АНГЛИЙСКИ:
1.Име на пивовара с контакти,
2.Име на бирата,
3.Номера на категорията
Не се допускат други отличителни знаци по бутилката(релефни или други фирмени знаци),както и по капачката.

Бутилките с мострите трябва да пристигнат не по-късно от 24.02.2014 г. при мен.
Пожелавам успех на всички участници .
Наздраве!
Темелко Пампов-Председател на АДПБ
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот Bozhidar Aleksandrov » 24 Яну 2014, 23:39

Идеално. Тъкмо ще е готов овесеният ни стаут. Ако може само да пратиш адрес на който да пратим мострите?
Пожелавам успех на всички които ще участват.
Имам и един въпрос, може ли аз и Митко да си напишем заедно имената, тъй като работим в екип ?
Bozhidar Aleksandrov
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 20 Ное 2013, 14:58

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот cervesa » 25 Яну 2014, 09:52

Адреса-на ЛС.
А дали може да запишете двете имена:не съм питал,но смятам, че може.
(То като във фейсбук"ЛИЧЕН профил на Стоянка и Иван Петрови-кво му е личното :D )
Дори бих ви препоръчал да си сложите и име на домашната пивоварна-това е практика по света.
Наздраве и Успех!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот victoryvt » 25 Яну 2014, 12:14

За име на домашната им пивоварна предлагам :
"Горнобански Божи Мит" - митично-божествена бира !

Надявам се да не ми се сърдят колегите за дружеския шарж.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот Bozhidar Aleksandrov » 25 Яну 2014, 13:41

Името на пивоварната е Гб крафт брюлъри. Овесения стаут който направихме, като нищо може да се казва така :)
Bozhidar Aleksandrov
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 22
Регистриран на: 20 Ное 2013, 14:58

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот cervesa » 18 Фев 2014, 17:09

Последно повикване за конкурса в Будапеща!!!
Мострите трябва да пристигнат при мен на 24 февруари.
Дотук имаме 3-ма участници ,в 4 категории.

Наздраве!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот victoryvt » 19 Фев 2014, 12:32

Моите мостри са готови да отпътуват.
Наляти са от кег с принудителна газровка, благодарение на устройството за пълнене с противоналягане.
Е, разбира се, не мина без ексцесии - изтървах едната тапа под налягане и последва бирена баня :)
Но ... това да й е кусура.

3bottles-pils.jpg


Биричката е перфектна и се надявам да я оценят по достойнство.

pilzner-lager.jpg


Етикетите са според изискването - прости и информативни, и залепени с тиксо, за да се махат лесно.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот cervesa » 19 Фев 2014, 22:31

Викторе,има вероятност да бъдеш дисквалифициран-пуснал си снимки с вида на шишетата!!!!
Както казах и преди време-и чужденци гледат форума......
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот Boarhunter » 20 Фев 2014, 11:10

В указанията май пишеше етикетите да са закрепени с ластик.
Boarhunter
Много приказва, малко вари
Много приказва, малко вари
 
Мнения: 89
Регистриран на: 20 Окт 2013, 20:43
Местоположение: В.Търново

Re: Изпращане на образци за 3-ия Конкурс Будапеща'2014

Мнениеот victoryvt » 20 Фев 2014, 11:55

Какъв е проблема със снимките ?
Нали там ще махнат етикетите и ще ги оценяват без да се знае коя бутилка на кого е ?
Изисквания има само да няма релефни надписи по бутилките и капачките да са дюс - за да не се познае чия е бирата по капачката.
Не виждам с какво една снимка на бутилката може да манипулира оценяването на журито ?!
Пък ако някъде си видял изрично да е записано да не си снимаме образците - кажи, да ги махам снимките. Ама нещо ме съмнява.
Ти ако си жури как ще познаеш моята бира с прикрит или махнат етикет ? Гледай снимките колкото искаш - няма как да я познаеш без етикета.
То голяма конспирация тия конкурси, голямо чудо.
Като че ли ще делим пари. Нали сме хоби пивовари, за чест и собствено удовлетворение го правим.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Следваща

Назад към Срещи, конкурси, състезания на АДПБ

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 19 госта

cron