След почти година канене най-сетне я сварих

[victoryvt]

Утре откалявай и мести за вторична ферментация още седмица, после в бутилки с по 10гр. захар на литър бира. И след още една седмица - да заминава по хладилници и студени места.

[mirix]

Може да ги спусна в кладенеца да пробвам новата технология за лятото

[cervesa]

Не веди в заблуждение сина твоего:) 10гр на литър е твърде много.За пилзен по норматив за 1 л е 4 гр.

Наздраве!

[mirix]

Аз я искам по газираничка тъй че ще хвърля по вече хлебец на микробите , да кльопат па да пръцкат по вече

[mirix]

Качвам само йодната проба и модернизираното оборудване

Йодна проба след паузата на 65 гр.

и след варенето

[mirix]

захараморчето по някое време след охлаждането

[mirix]

Ето малко кадри и от втория опит
йодна проба

цеденето през модернизираното обрудване. много добро филтриране се получи

и захаромерчето след варенето

Другите са с лошо качество - на тъмно и от ГСМ