Citra IPA

[bojo]

Да се похваля и аз. Кристалната ми IPA дето я бях отписал поотлежа и взе да ми харесва. Особенните аромати се ориентираха здраво към карамфил. Струва ми се, че причината е в US-05.
Дано оживее една бутилка до срещата за дегустация и компетентно мнение, ама знам ли .

[AtanasBozhkov]

Здравейте, поразрових доста, но не успях да открия точния начин, по който се прави сухото охмеляване. Вече варих доста пъти, но още не се осмелявам да посегна към IPA, заради неувереност в тази манипулация, така че ще бъда с огромна благодарност към този, който ме осветли поне в основните моменти на този начин за охмеляване.

[victoryvt]

viewtopic.php?f=29&t=3170

а и в която и да е търсачка да напишеш : dry hopping - ще намериш тонове писания.

[pepes75]

Пък във Ютубата ако напишеш и нагледно ще го видиш.

[AtanasBozhkov]

Благодаря ви, вече се бях сетил за youtube и определено съм по-наясно

[koftyto]

Здравейте,

Решил съм в Събота да варя по тази рецепта обаче по погрешка поръчах Пейл Ейл малц на Вайерман вместо Пилзен малц.
Това до каква степен ще окаже влияние на варката и фатално ли ще е?
Ако става с Пейл ейл малц озахаряването пак ли по същият начин както е написано тук или по различен ще трябва да се направи?

Благодаря предварително!
Чийрз!

[5th-hokage]

Няма проблем да е Pale Ale - по същата схема си озахарявай и не променяй нищо. Успех във варката и да споделищ резултата

[koftyto]

Супер! Благодаря за отговора. Ще споделя непременно!
По мой изчисления ще е готова за празникът в Бургас, ако успея да стигна до там даже ще мога и да донеса

Чийрз!

[koftyto]

Здравейте,

Много добре се получи биричката. За съжаление не успях да стигна до Бургас, но бирата беше споделена с близки и приятели на всички много им хареса!
Определено ще я повторя!

Чийрз.