Лагеруване

[Martin]

Такава джаджа няма ли из БГ ? И от алито не е много бюджетно това

[dr_slavov]

Два дена рових из нета. Единственото което намирам е предпазни клапани за компресори. Но там диапазона на работа и точността са несъвместими с целта за която го търся. Примерно 1-12 бара, стъпка 1 бар. На мен ми трябва нещо което да може да се настройва 0,4-0,5 бара. За течности много (соларни системи, парно и т.н.), но пневматични няма.

[ВескоВарна]

Привет! Когато е във втория ферментатор, налягането не е ли по-скоро блиско до 0? Защо не сложиш на кега накрайник с мониран воден клапан? Другия вариант е да вземеш клапан като на тенджера под налягане и да скъсяваш пружината, докато почне да изпуска при 0,4-0,6 бара...
Успех!

[dr_slavov]

Идеята е, че ферментацията продължава. Отделя се СО2 и аз не искам да го губя, а да стане естествено частично газиране. След това само ще добавя до необходимото налягане. Дългото разтваряне на СО2 при ниски Т, след това дава онази пухкава пяна, която е така желана при лагерите.

Отказах се от търсене на евтини решения, които в последствие излизат скъпо. Поръчах готовия продукт.

[Clarion]

ще го държиш на студено (3-4 С), след вторична ферментация и два пъти преливане от съд в съд, и ще направи голямо налягане, и то за няколко дена, което да влияе на останалите дрожди ... не ми се вярва - споерд мене това е само в областта на теорията.