Нови бутилки?

[Kman]

Здравейте! Някой има ли идея откъде може да се купят нови 1/2-литрови бутилки? Аз намерих едни Gpak както и завода Дружба, но и на двете места продават само на едро, а на мен ми трябват само за 3-4 варки.

Благодаря предварително!

[MadButcher]

Имаш предвид 500мл. ПЕТ бутилки?

[Kman]

Предпочитам стъклени, но ако не намеря до ден-два ще мина на PET.

Някакви идеи?

[Martin]

Купуваш бира, изпиваш я и си задържаш бутилката. Старопрамен, Пиринско, Буркаско, Загорка Ретро са добри бутилки, с лесно падащи етикети.

[dr_slavov]

От къде си? Мога да ти дам 40-50.

[ultrashock]

И аз имам налични, мога да ти дам 1-2 кашона по 20 броя.

[Kman]

Благодаря че се отзовахте! В София съм, ще пиша на лични да се уговорим.

[vladimir.takov]

Здравейте,
В последно време събрах доста стъклени бутилки (от различни марки) и тъкмо реших, че съм готов да почна да бутилирам в стъкло вместо пластмаса, и разбрах, че не всяка стъклена бутилка е подходяща за тази цел.
Доколкото разбирам, не всяка стъклена бутилка може да издържи на налягането от вторичната ферментация.
И изниква въпроса, как да разбера дали дадена бутилка е подходяща?
И има ли начин да разбера приблизително какво ще бъде налягането в бутилките за даден вид бира?
Също, има ли значение дали ползвам нови стъклени бутилки или такива, които вече са ползвани няколко пъти?

[byber]

vladimir.takov, това което аз знам е, че има бутилки за еднократна и за многократна употреба. Тези за еднократна са очевидно по-тънкостенни, личащо си от определено по-ниското тегло. Зависи и каква степен на газировка искаш. Аз съм правил газировка с 5 до 7 гр бяла захар на литър бира. Има калкулатори. В Brewersfriend например. Той казва, че със 133 гр захар за 20 литра при температура на бирата 21 градуса Целзий ще получиш 2,5 обемни единици CO2 в бутилковата бира. Обемната единица CO2 е мярка, която се използва главно в Америка. Една обемна единициа е 1 л СО2 на литър бира. Т. е. 2,5 обемни единици по 1,96 гр относително тегло на литър СО2 е равно на 4,9 гр/л СО2 в бутилковата бира. Или обобщено около 7 гр захар на литър бира за такава газировка. Различните стилове предполагат ралична газировка, но когато е за лична консумация, предполагам всеки газира според вкуса си, а не според стила, или ако не всеки, то повечето. За мен лично 5,5-6 гр захар на литър бира са перфекни. Или казано в малко по-широки граници от 5 до 6,5 гр захар става. И накрая да се върнем на бутилките. Ако ферментацията е приключила към момента на бутилирането, с толкова захар (5-6,5гр) смятам че няма значение какви бутилки ще се използват.

[Martin]

Всички бирени бутилки, било то за многократна или еднократна употреба стават за домашни цели и бутилкова газировка.
Разликата е че бутилките за еднократна са по тънки и леки и не издържат заводското почистване, сваляне на етикети, миене и дезинфекциране. Но това не е проблем в домашни условия. И все пак е добре да се огледат за слаби места и пукнатини.