Полезно: BrewersFriend offline версия

Модератор: Martin

Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот ultrashock » 19 Юни 2017, 16:58

Здравейте,

Понеже е много удобно да се смята с онлайн калкулатора на BrewersFriend, но все пак е платен за повече от 2 рецепти, видях че има и офлайн приложение за Windows, което е напълно безплатно и с неограничен брой рецепти. Реално е същото като функционалност, има вградени и повечето калкулатори. Много е лесен за употреба, има два режима, според това какво количество ни е крайната цел или според желаната крайна плътност. При първия вариант позволява да се въведе к-во малц, а при втория само проценти. Рецептите се запазват в XML формат, което е много удобно за разпространение между форумци. Реално, ако всеки първо направи рецептата в калкулатора, след това като я пусне във форума я прикачи като XML файл, нещата много се улесняват. Софтуера е достъпен ТУК.
Но аз качвам и един Portable вариант - сваляш и ползваш. Ето го и него:
BrewFriend 1.41.rar
(422 KiB) 764 пъти


В архива има и дриектно моите настройки + двете последни рецепти. Калкулатора много лесно смята за различни оборудвания, т.е. ако посочите например Batch Size (крайната бира във ферментатора) софтуерчето автоматично ще оразмери пропорционално малца, хмела и другите допълнителни съставки.
Ето два принтскрийна на двете рецепти:

IPA.jpg
IPA

RAW.jpg
American Wheat


Как ви се струва, може ли да го наложим като стандарт - всяка проверена рецепта да върви с XML файл?

Благодаря!
Последна промяна ultrashock на 19 Юни 2017, 23:03, променена общо 1 път
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 627
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Полезни: BrewersFriend offline версия

Мнениеот petiomalchev » 19 Юни 2017, 20:57

Пробвах се да вкарам моята варка №13 трудностите с които се сблъсках:
- не намерих в списъка малца Special W
- не намерих в списъка хмела Hallertau Blanc
- няма грътски малцове
Заместих тези които не намерих с други като коригирах алфата на хмела
PIM№13.jpg
petiomalchev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 240
Регистриран на: 09 Ное 2016, 00:11

Re: Полезни: BrewersFriend offline версия

Мнениеот ultrashock » 19 Юни 2017, 23:02

Да, някои от материалите, които използваме тук ги няма в базата, но могат да бъдат добавени в базата и да им се заложат параметри като алфа киселини за хмела и потенциален екстракт, SRM за малца. Другият вариант е директно в рецептата да се посочат, тъй като например хмела, често не съвпада с данните по подразбиране в повечето калкулатори.
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 627
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот petiomalchev » 20 Юни 2017, 12:15

Ето мойте изпробвани рецепти в HML направени с програмата и линкове към описанието им.
варка №2
PIM №2xml.rar
(1.36 KiB) 755 пъти

варка №3
PIM №3xml.rar
(1.28 KiB) 743 пъти

варка №4
PIM №4xml.rar
(1.31 KiB) 718 пъти

варка №5
PIM №5xml.rar
(1.3 KiB) 730 пъти

варка №6
PIM №6xml.rar
(1.42 KiB) 746 пъти

варка №7
PIM №7xml.rar
(1.33 KiB) 831 пъти

варка №8
PIM №8xml.rar
(1.4 KiB) 725 пъти

варка №9
PIM №9xml.rar
(1.22 KiB) 769 пъти

варка №10
PIM №10xml.rar
(1.35 KiB) 733 пъти

варка №11
PIM №11xml.rar
(1.31 KiB) 761 пъти
petiomalchev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 240
Регистриран на: 09 Ное 2016, 00:11

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот petiomalchev » 20 Юни 2017, 12:17

варка №12
PIM №12xml.rar
(1.27 KiB) 755 пъти
petiomalchev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 240
Регистриран на: 09 Ное 2016, 00:11

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот ultrashock » 20 Юни 2017, 14:04

Сега след като го тества и направи всичките си рецепти в това софтуерче, как ти се струва?
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 627
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот petiomalchev » 20 Юни 2017, 15:04

Удобно е ако сменяш количествата. Аз вдигнах количеството за варене така че ако искам да повторя някоя рецепта ще ми е полезно.
Не удобно е че има възможност да се въведе само една температура на озахаряване.
Batch Size това количеството след варене ли е?
petiomalchev
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 240
Регистриран на: 09 Ное 2016, 00:11

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот ultrashock » 20 Юни 2017, 16:27

Точно така - това е к-вото във ферментатора. Да няма Mash Guidelines и съответно няма аларми за mash, но поне за Boil има и според времената на хмеловете те алармира ако го оставиш пуснато приложението.
Аватар
ultrashock
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 627
Регистриран на: 07 Окт 2016, 10:34
Местоположение: София

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот victoryvt » 21 Юни 2017, 09:38

Гръцкият малц абсолютно точно съвпада по параметри с немски пейл или пилс.
Пшеничният също.
Гръцкия мюних съвпада с немски мюних 2.
Други гръцки засега не се предвижда да има на пазара, тъй че ... :)
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Полезно: BrewersFriend offline версия

Мнениеот mirix » 21 Юни 2017, 22:14

Дейба и гръцкия, даже по хубаво съвпада. Последния път извадих 120 л. на 11.5%. От ваермана съм вадил макс 110.
Tуй е бира, тя не е гадна!
Тати има една болест, която го кара да пие бира.
Аватар
mirix
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 916
Регистриран на: 12 Окт 2012, 10:10
Местоположение: Горна Оряховица

Следваща

Назад към Разни дискусии и приказки на вятъра

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 7 госта

cron