Бидони за ферментация

[BatVentsi]

Вчера ми се спука единия от двата 19 лт ферментора а съм подготвил по-голяма варка за края на седмицата. Тия бидони из Практикер и Мр. Бриколаж годни ли са за ферментиране? Никаде не се споменава дали са годни за хранителни цели, а да ги питам горките хорица там, ще ми дадат два отговора: Незнам, питайте на информация/колегата.... или "Да, разбира се!" без да знаят какво точно ги питам. Виждам тия на Практикер ги продават с вградени канелки, значи по пътя на логиката трябва да стават я за вино, я за зеле, но като не съм сигурен... Дайте някой съвет.. ако стават, браво, по-лесно ще ги мия. Тоя от Бриколажа по ми допада, че е 40 лт. Засега ще вадя по 20-30 литра та таман ще паснат в това. Няма канелка, но ще сложа.

https://www.mr-bricolage.bg/catalog/bidon-963508.html
http://www.praktiker.bg/bg/Cans/%D0%91% ... D/p/468896

[ultrashock]

Не им пълни гушата на тия. Има едно магазинче малко семейно в Люлин, от където съм си купил два бидона 30 и 40 литра от този тип:


Има налични 30-40-50-60 литра и цената им е около 10-12-15 лв макс. Супер са, стават за хранителни цели. Сложим съм по едно уплътнение на капака за да не влиза кислород и досега са тествани 7-8 пъти.

Ето тук се намира магазинчето, има надпис - Железария, Маркучи, Инструменти.

[dr_slavov]

До София за един бидон. По добре да си поръча ферментатор от нераждавейка, ще му излезе по евтин.

[Dave Lombardo]

маркиране на пластмасовите изделия
Ако има цифра едно или две в знака - става за нашите лудости

но колегата ultrashock е прав, че тия в Бриколаж и Практикер продават бидоните на цената на петрола
толкова ли в Русе няма един магазин за домашни потреби?

[BatVentsi]

Магазини за домашни потреби има. Достатъчно е да отида на централния пазар и там ще намеря всякакъв вид кофи, туби и бидони, но не съм много наясно дали стават или не. Ще гледам за тия маркировки с цифри 1 и 2, както каза колегата. Благодаря!

[dr_slavov]

https://www.ivtrading.bg/opakovki/plast ... tra-detail
Ето от тук може да си поръчаш. Не помня цената, но беше нещо около 8-9лв. Правят доставки и на единични бройки.

[Dave Lombardo]

https://www.ivtrading.bg/opakovki/plastmasovi-opakovki/krugli-opakovki/plastmasova-kofa-32-litra-detail
Ето от тук може да си поръчаш. Не помня цената, но беше нещо около 8-9лв. Правят доставки и на единични бройки.

Седем и нещо с капака, скоро купувах 2 броя от магазина във Варна.
Продават и отделно само капаци на по лев и някакви стотинки парчето.

[gorang]

http://bauhaus.bg/bidon-classic-30l
Аз ползвам това и съм доволен, доставят го с куриер много бързо, има канелка, клапан и две тапи - за клапана и за плътно затваряне.

[5th-hokage]

Според мен най добре си е стъкло
аз ползвам :
http://www.bidonite.com/index.php?route=product/product&path=90&product_id=554
34л с широко гърло:
- предимство - мие се лесно (не старее и не потъмнява с времето), имаш видимост какво се случва при ферментация, (следиш температура със лентов термометър или такъв за аквариум вътре), голям отвор за възможност да се добавя сухо охмеляване.
- недостатък - по тежък, неудобен за местене (хващане и дигане) по голямо внимание при миене (да не го бастисаш)

[Dejmos]

Тази пластмасова кофа с капак е идеална за ферментор. Затваря се плътно, чак е трудно да я отвориш, няма проблем с уплътняването. Продават и допълнителни капаци за смешни пари. Три кофи и пет капака плюс доставка за под 30 лв.