от victoryvt » 01 Дек 2016, 19:03
За 10л. лагерна ферментация при нормални нива на екстракта 11-12% - точно толкова ти трябват - една доза 11гр. (тя е по принцип за 20л. но ако е ейлова ферментацията)
Маурито са малко по-топлолюбиви, та ако ще правиш под 10гр. ферментация - чак тогава може да помислиш за стартер, но за 12-13 градуса са си точно на мястото.