Поредния първи опит с въпроси

[asenr]

Ако не е доферментирала бирата във ферментатора, ще доферментира в бутилките. Няма начин да спре по средата, освен ако не я пастьоризираш или да я изпиеш достатъчно бързо. Ако избързаш много с бутилирането, може да прегазираш и да ти изгърмят бутилките. Ама това са само разсъждения. На практика дори не съм си и помислил да го пробвам

[winky]

мхм. Ами отлежаването ? В книжката пише ЗАЩО се прави. Ама не пише подробности. Сега ми е г/д лесно. 10бутилки ги фърлям в хладилника. Ами ако направя 20литра? как я съхранявате бирата докато отлежава. Мислех за мазето, ама е поне 10 градуса там. А идва и логичния въпрос, лятото какво се прави, като дойдат жегите. 20 литра нали се води малка варка, ама тва са си 2 каси бира, няма толкова големи хладилници .Кажете вие какво правите?

[Martin]

Преди като ползвах бутилки си седяха в мазето независимо колко топло е там. Не се задържа много бирата че да е проблем. Сега седят в хладилника който е и кегератор.

[winky]

въпроса е дали на 10-15градуса пак отлежават.