Дрожди за бутилкова доферментация

[shadcsm]

При мен по същия начин се получи с последната варка - газировка- йок и парцали из бирата. Дрождите са S-04, вече 11 дена я мъча с "друсане" и отмиване от дъното да заработят тия пущини. Суйнг топ са бутилките, и не съм имал проблем с изтърване до сега...

[dandilov]

След повторното бутилиране, но с F-2, вече няма парцали, а има и газировка!

[rajev]

И на мен маурито тази зима ми създадоха проблем с газировката на лагерите.Такова друсане и клатене падна.......

[svetlo]

На 12-ти март бутилирах един отлежал браун ейл с 0,2 гр. S-04 на литър + 8 гр. кафява захар. Чак миналата седмица стана, обаче се избистри и газира идеално. Явно при повторно засяване си иска много време.

[dandilov]

Абе то, че си иска време, иска си. Но аз бях бутилирал на 20.02.2016г., а пребутилирах на 02.04.2016г. поради парцалите и липсата на каквато и да е газировка.