Магнитна бъркалка

[IVDON]

Ще пробвам да залепя двата магнита един срещу друг и да наподобя кръгъл магнит.

[Veni_rb]

Така. Направих една импровизирана установка. Има надежда . Установих, че вентилатора който използвам е слаб. Ще трябва друг. И другото което е - трябва да се експериментира с дължината и диаметъра на самата бъркалка за постигане на оптимален ефект. В момента използвам желязна бъркалка с дължина 20мм и диаметър 3,5мм. Но дори и така в съда с вода ( а после и дрожди надявам се) се получава хубаво завихряне - чак до дъното.

[5th-hokage]

А ето и моята магнитна бъркалка за дрожди и пак казвам - имам доста магнити от стари хард дискове и мога да дам на който му трябват. Себестойността на уреда: вентилатор от процесор - 3,5 лв; кутия - монражна 5,5 лв. fan conrtroler - 8 лв (от olx иначе става и с потенциометър за 4,5 лв, но в близкия магазин нямаше) адаптер (използвах един стар на от swich на 6V) предполагам до 10лв може да се купи нов. Така общо е към 30-тина лева. Лично на мен ми излезе 10-тина (fan conrtroler и малко болтове) защото имах другите матеряли. По принцип в момента е с пирон но си поръчах и спецялно магнитче за 5 лв, но и така става

[dr_slavov]

Може ли малко помощ за профаните? Намерих си вентилатор 0,23А. Изчислих, че при 12V това са 2,8W? Та тръгнах да търся потенциометър около 3W. Намерих това. Правилно ли съм започнал и как трябва да се свърже въпросния потенциометър?

[daniel.trifonov]

Трябва да върши работа. 100 Ома жичен, 5Вт може да работи точно с този ток. Няма какво да опатка, така че вързвай черния кабел на вентилатора с - на захранването, червения със средния извод на потенциометъра, а + на захранването с единия краен на потенциометъра и това е.
Може след тестовете да отрежеш лопатките на вентилатора, ако не ти хареса много резултата. Все пак тази му мощност е за да бута въздух, а за да върти и бъркалката ще му трябва някакво разтоварване (поне на теория де).

[dr_slavov]

[dr_slavov]

Трябва ли през цялото време докато ферментира стартера да работи бъркалката? Или се пуска от време на време? Колко?

[cervesa]

Трябва!

[daniel.trifonov]

dr_slavov, ти събра ли бъркалката?

[svetlo]

Аз пък имам един много тъп въпрос - защо магнитна? Нали идеята е дрождите да не се оставят да "полягат"? Или самото магнитно поле има някаква функция?