forum.beer-bg.com

Boil 67l
Batch size 56l
boil time 80min.
Малц
Пейл-77%
Пшеничен-8%
Карапилз-8%
Караамбър-4%
Меланоиден-4%
Хмел
70g-Старо сухо (Mosaic/Simco)-60min
30g-Mosaic-10min
30g-Centennial-10min
8g-irish moos-20min
5g. гипс,5g. морска сол
dry hop
5days-60g(30g/30g- mosaic/Centennial)-20l(3g/l)
ibu-50,abv-6.1%,OG-14P,FG-2.8P
Ферментация-9 дни сумарно-21градуса
Газировка бутилкова-5.гр/л захар.

Дрожди ?

Правилно ,US05-30гр,да речем без стартер,защото ги слагам за няколко часа да се активизират,но това не може да се нарече стартер.