Страница 1 от 3

Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 15:07
от BatVentsi
Вчера ми се спука единия от двата 19 лт ферментора а съм подготвил по-голяма варка за края на седмицата. Тия бидони из Практикер и Мр. Бриколаж годни ли са за ферментиране? Никаде не се споменава дали са годни за хранителни цели, а да ги питам горките хорица там, ще ми дадат два отговора: Незнам, питайте на информация/колегата.... или "Да, разбира се!" без да знаят какво точно ги питам. Виждам тия на Практикер ги продават с вградени канелки, значи по пътя на логиката трябва да стават я за вино, я за зеле, но като не съм сигурен... Дайте някой съвет.. ако стават, браво, по-лесно ще ги мия. Тоя от Бриколажа по ми допада, че е 40 лт. Засега ще вадя по 20-30 литра та таман ще паснат в това. Няма канелка, но ще сложа.

https://www.mr-bricolage.bg/catalog/bidon-963508.html
http://www.praktiker.bg/bg/Cans/%D0%91% ... D/p/468896

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 15:54
от ultrashock
Не им пълни гушата на тия. Има едно магазинче малко семейно в Люлин, от където съм си купил два бидона 30 и 40 литра от този тип:
Изображение

Има налични 30-40-50-60 литра и цената им е около 10-12-15 лв макс. Супер са, стават за хранителни цели. Сложим съм по едно уплътнение на капака за да не влиза кислород и досега са тествани 7-8 пъти.

Ето тук се намира магазинчето, има надпис - Железария, Маркучи, Инструменти.

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 16:13
от dr_slavov
До София за един бидон. По добре да си поръча ферментатор от нераждавейка, ще му излезе по евтин.

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 16:36
от Dave Lombardo
маркиране на пластмасовите изделия
Ако има цифра едно или две в знака - става за нашите лудости ;)

но колегата ultrashock е прав, че тия в Бриколаж и Практикер продават бидоните на цената на петрола ;)
толкова ли в Русе няма един магазин за домашни потреби?

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 16:57
от BatVentsi
Магазини за домашни потреби има. Достатъчно е да отида на централния пазар и там ще намеря всякакъв вид кофи, туби и бидони, но не съм много наясно дали стават или не. Ще гледам за тия маркировки с цифри 1 и 2, както каза колегата. Благодаря!

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 17:13
от dr_slavov
https://www.ivtrading.bg/opakovki/plast ... tra-detail
Ето от тук може да си поръчаш. Не помня цената, но беше нещо около 8-9лв. Правят доставки и на единични бройки.

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 17:19
от Dave Lombardo
dr_slavov написа:https://www.ivtrading.bg/opakovki/plastmasovi-opakovki/krugli-opakovki/plastmasova-kofa-32-litra-detail
Ето от тук може да си поръчаш. Не помня цената, но беше нещо около 8-9лв. Правят доставки и на единични бройки.


Седем и нещо с капака, скоро купувах 2 броя от магазина във Варна.
Продават и отделно само капаци на по лев и някакви стотинки парчето.

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 20:57
от gorang
http://bauhaus.bg/bidon-classic-30l
Аз ползвам това и съм доволен, доставят го с куриер много бързо, има канелка, клапан и две тапи - за клапана и за плътно затваряне.

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 21:19
от 5th-hokage
Според мен най добре си е стъкло :)
аз ползвам :
http://www.bidonite.com/index.php?route=product/product&path=90&product_id=554
34л с широко гърло:
- предимство - мие се лесно (не старее и не потъмнява с времето), имаш видимост какво се случва при ферментация, (следиш температура със лентов термометър или такъв за аквариум вътре), голям отвор за възможност да се добавя сухо охмеляване.
- недостатък - по тежък, неудобен за местене (хващане и дигане) по голямо внимание при миене (да не го бастисаш)

Re: Бидони за ферментация

МнениеПубликувано на: 29 Мар 2017, 21:27
от Dejmos
Тази пластмасова кофа с капак е идеална за ферментор. Затваря се плътно, чак е трудно да я отвориш, няма проблем с уплътняването. Продават и допълнителни капаци за смешни пари. Три кофи и пет капака плюс доставка за под 30 лв.