Първи стъпки с готов комплект
Публикувано на: 01 Юли 2014, 22:34
Здравейте и поздрави за чудесната инициатива, и на сайта, и на форума
Съвсем прясно-прясно се присъединих към ентусиастите домашни пивовари, след като получих за подарък един почти пълен стартов комплект от сайта тук. От почти седмица насам чета и гледам клипове, за да си изясня добре процеса на създаване на бирата (то си е цяла наука!), и клипчета гледах, смятах, подреждах информация. Почти си изясних основните положения, но вече мина над седмица откак имам комплекта. Обаче някъде из форума засекох коментар, че малц-а трябва да се ползва до седмица след смилането си, или макс месец ако е бил вакуумиран (какъвто моя не е). Може ли някой да каже как точно стоят нещата с годността на суровините, идващи с комплекта?
Още събирам приборите, които ще ми трябват (не съм си намерил ферментатор, току що си взех накрайници и маркуч за серпентината), и ме притеснява че докато намеря всичко ще трябва да хврълям малца
Съвсем прясно-прясно се присъединих към ентусиастите домашни пивовари, след като получих за подарък един почти пълен стартов комплект от сайта тук. От почти седмица насам чета и гледам клипове, за да си изясня добре процеса на създаване на бирата (то си е цяла наука!), и клипчета гледах, смятах, подреждах информация. Почти си изясних основните положения, но вече мина над седмица откак имам комплекта. Обаче някъде из форума засекох коментар, че малц-а трябва да се ползва до седмица след смилането си, или макс месец ако е бил вакуумиран (какъвто моя не е). Може ли някой да каже как точно стоят нещата с годността на суровините, идващи с комплекта?
Още събирам приборите, които ще ми трябват (не съм си намерил ферментатор, току що си взех накрайници и маркуч за серпентината), и ме притеснява че докато намеря всичко ще трябва да хврълям малца