Ферментация! Колко още да чакам?

[ultrashock]

Би ли имало проблеми с газирането, например да се случи значително по бавно поради намаляване на броя живи дрожди и т.н.?

[sagarmatha]

Благодаря на всички! Явно ще трябва да си купя някой друг уред
Значи чакам. Тя се поуспокои и предполагам, че до понеделник ще е готова за бутилиране. Предишните лагери ставаха за до 8 дни, но явно тази ще е по специална Заложих и още една вчера, та да видим какво ще се получи тоз път. До сега резултата е по-скоро задоволителен. Който е пийнал от домашно направените бирички казва, че не му се бара купешка
Поздрави

[MadButcher]

. Предишните лагери ставаха за до 8 дни, но явно тази ще е по специална

Абе, те хубаво са ставали за 8дни ама на какво са ставали е въпроса? За 8 дни ферментазция на лагер се получава нещо друго, не точно лагер. Провери си температурата на ферментация, защото при по-висока температура ферментира по-бързо, но носи неприятни миризми.