forum.beer-bg.com

Здравейте,

Мислех си да си направя сандък в който да мога да контролирам температурата. Проблемът е в източника на топлина - искам да е възможно най-икономичен и безопасен. И стигнах до този интересен проект - http://www.instructables.com/id/Converting-a-fridge-for-fermenting-beer/?ALLSTEPS

На седма стъпка се вижда и решението - инфрачервена лампа. Ползват се в терариумите за влечуги. Доколкото знам инфрачервената светлина топли само органичните материи - т.е. една празна бутилка никога няма да се загрее, но ако вътре има вода или друга течност - тя ще се загрее и от там бутилката също. Та въпроса ми е - ако сложа такава лампа - как да измервам температурата? Ако температурата в кутията/хладилника е 20 градуса например - това не означава ли, че температурата в бутилките ще е по-висока?

в магазина има нагревател с термостат
аз в момента ползвам обикновен нагревател за рибки - 13лв с термостат
имах и хубав за 30лв с много защити и дрън-дрън, ама го счупих
което и да избереш е напълно достатъчно, ще хаби по-малко от една слаба крушка и ще си е повече от надеждно

За моя "кашон" (100х100х50см) ползвам обикновенна халогенна крушка 70W е27 (от тези с ампулите в балона) - в студовете със термотата си държи 10на градуса (на толкоз е нагласен) без грижи - но наистина нямам представа колко време точно работи - със сигурност не е постоянно. Като за 2лв крушка и 10лв термостат се справят чудесно ...

Yaskata написа:в магазина има нагревател с термостат
аз в момента ползвам обикновен нагревател за рибки - 13лв с термостат
имах и хубав за 30лв с много защити и дрън-дрън, ама го счупих
което и да избереш е напълно достатъчно, ще хаби по-малко от една слаба крушка и ще си е повече от надеждно

Къде е този нагревател с термостат? Единственият нагревател, който намирам (в категория Нагреватели) е нагревателния кабел за бидон.

Ето ти друг вариант

http://klimatik.bg/categories.php?CategoryID=9

Ползвам 3-метровия без термостат, само с монтиран щепсел и поддържа безгрижно над 20 градуса в 100-литров бидон. За по-малки количества вероятно и двуметровият ще върши отлична работа.