DV-10 тест

[mirix]

След варката извадих около 1,7 л. избистрена пивна мъст от утайките. Държах я в хладилника 2 дена. Имах останали от сайдера DV 10 и реших да заквася. Сипах на око малко от горе. След 2 дена имаше утайка по дъното и преместих уж за вторична ферментация. Премерих с рефрактометъра показваше 9 при начална плътност 11.5. В момента си тече ферментация ще дочакам да видим какво ще се получи.