forum.beer-bg.com

Колеги редовни членове на АДПБ,

В страните ,които са по-напред от нас с домашното пивоварене и крафт бирата,се организират съвместни мероприятия на които, домашните пивовари редом със своите колеги крафт пивовари,представят своите бири срещу заплащане.
От организатора се продават жетони (например с номинал 50 ст), а всеки пивовар определя цена за 100 мл пиво-например 1 или 2 жетона.Всеки от присъстващите си купува жетони от касата и може , като заплати един или два жетона ,да опита 100 мл или повече, от предлаганите бири.
Това важи за всички изложители:хоби или професионални пивовари.
След края на събитието или по време на протичането му,събраните от изложителя жетони се обменят на касата срещу истински пари.
При нас постъпи предложение от Любо Чонос, собственик на КАНААЛ,със предложение за организиране и наше участие в подобно събитие.
Датата е в първата седмица на февруари.
Идеята е всички редовни членове, които желаят да участват, да имат възможност да сварят пиво в количества и вид ,който желаят и могат.
Моля, за вашите коментари и заявки (може и на ЛС),за да потвърдим участие.
Моето мнение е ЗА.
Това е начин за популяризиране на домашното пивоварство,без да ощетяваме бюджета на любителите пивовари.
Очкавам мнението ви.
Наздраве!

И аз съм за !
Но тоя път може би ще участвам дистанционно, т.е. ще изпратя мострите с кур и ер
Освен ако колата ми премине на друг вид гориво - бира например.

Идеята е чудесна! И ще помогне да се подчертаят пред доста хора качествата на домашното пиво. А и времето си е достатъчно да се намисли и свари бира дотогава, за събитието.

И аз мисля, че идеята е много добра.

И аз подкрепям

В Барселона и района организират подобни събития веднъж месечно поне. Лятото са на открипто, паркове, градини и т.н. Често се използват и други събития, например фиести на квартали, селца и т.н.

Силно ЗА. По по-силно продаваните бири в рамките на едно такова събитие ще се разбере и кои са по-добрите или поне по-харесваните.

Колеги,домашни пивовари,
Както вече някои са разбрали , от брю пъб КАНААЛ,вече обявиха датата за събитието 8 февруари(неделя) от 13.00 до 19.00ч.
Моля,всички желаещи,и имащи възможност да участват със свои бири да се регистрират тук или на ЛС,най-късно до 15 януари 2015 г.,за да съгласуваме организацията.
Предложеното домашно пиво ще се "продава" срещу жетони закупени от бара.Стойността на 1 жетон ще е 50стотинки.
Ще се предлагат 100,200 и 300 мл.Всеки ще си определя цената,но нека да е разумна.Ще я обсъдим тук.След мероприятието жетоните ще се осребряват на бара,срещу минимална комисионна за домакините.
Очаквам вашето мнение!
И весели празници

Аз ще дойда

Колко бира трябва да се предвиди, и 1 или няколко вида трябва да бъдат?
И още един въпрос: бутилирана или за разливна?

Наздраве!

@nikolay.illov За разливна ще е трудно-в КАНААЛа нямат много място за разливна,но това ще го уточним по-късно.Идеята е не да се продават цели бутилки,а от бутилките да се отлива 100,200 или 300 мл,само за дегустация.Така е прието и по света ,за да могат повече хора да тестват пивото на всеки пивовар.

https://www.facebook.com/kanaal.bg?fref=ts

Това е профила на KANAAL ввъв фейса.Има адрес и карта на местоположението му.