forum.beer-bg.com

Управителният съвет на Асоциацията на Домашните Пивовари,има честта да обяви Първи Национален Конкурс за Домашна Бира.

Организатор:Асоциация на Домашните Пивовари в България
Място на провеждане: София,ресторант „Магданоз“,ул.Дамян Груев 28
Начало:12,00 ч на 27.07.2013 г.

Условия за участие:
В конкурса може да участва всеки любител на пивото,приготвящ в домашни условия бира за себе си семейството и приятелите си ,с нетърговска цел
Участници могат да бъдат и нечленове на Асоциацията

Заявката за участие става на е-mail: homebrewersbg@gmail.com, ,посочвайте в коя категория и подкатегория (съгласно BJCP) ще участвате.
Заявки за участие се приемат до 20.07.2013 г.

Представянето на образците (мостри),става между 12,00 ч.и 13,00 ч на 27.07.2013 г.в ресторант „Магданоз“,гр.София,ул.Дамян Груев 28.

Всяка мостра трябва да бъде представена в 2 бр.стъклени бутилки от 500 мл,облепени с етикет съгласно изискванията (вж.приложението).Мострите се приемат и записват от Организатора,като се поставя прикриващ етикет с входящ номер и описание на категорията и субкатегорията.

Оценяването ще започне от 13.00 часа.Ако има пристигнали ,но все още не описани образци,времето се удължава до вписването на всички участници.След като журито започне работа,образци няма да се приемат.
Съставът на журито ще бъде обявен от Организатора, в деня на конкурса.
Класирането ще става по категории. От всички класирани на първо място в категориите ,ще бъде избран и Шампион на Първия Национален Конкурс за Домашна Бира .

viewtopic.php?f=2&t=2570

В тази тема може да се намерят Ръководството със стиловите характеристики на BJCP(на англ.език),таблица със категориите и подкатегориите(на бълг.език),а това е формата за етикетът с който трябва да бъдат представените образци.Можете да си го разпечатате и попълните предварително,но ще може да го направите и на място ,при записването.


Наздраве!

Аз ще участвам в категориите :
1. Вайцен - Хефевайцен.
2. Амбър ейл - 2 вида (образеца)
3. Раух-бира (пушена)

Напомням, че на 26-ти (петък) е концерта на Рамщайн, тъй че двете събития се съчетават за мен идеално.

Във връзка с провеждането на Първия Национален Конкурс за Домашна Бира и намирането на съдии с достатъчно опит ,отправих покана до Томаш Копира от Пoлската Асоциация на Домашните Пивовари.Той е готов да вземе участие в журито.Доколкото той е сертифициран съдия от BJCP,мнението на Управителният съвет е ,че би било много добре на този Първи Конкурс да участва съдия с опит и квалификация.Тъй като правилата на BJCP,не позволяват ,съдиите да вземат възнаграждение за участие в жури, е необходимо да поемем само пътните разходи и престоя на Томаш в София за 27/28 .07.2013.
Разходите възлизат на около 800 лв.Тъй като нашата Асоциация не разполага с достатъчно средства(само 13 души са потвърдили членство и платили членски внос(50лв) -ПРИЗОВАВАМ всички които биха желали да станат членове на Асоциацията на Домашните Пивовари в България,да го сторят ,като внесат и членски внос,също така всички ,които биха желали да подпомогнат финансово дейността на АДПБ и в частност участието на Томаш на 27.07.са добре дошли!
За подробности се свързавайте с който и да е от членовете на управителния съвет или на e-mail: homebrewersbg@gmail.com
Наздраве и успешни варки!

Колеги домашни пивовари,
Имаме достатъчно време да сварим и подготвим образците си за участие в Първия Национален Конкурс за Домашна Бира,на 27.07.2013 г.
Във връзка с организацията на Конкурса,моля да ни уведомите своевременно в коя категория и подкатегория ще участвате.Това трябва да стане до 15.07.2013 г.
Интереса е голям и съм сигурен ,че ще се получи добър купон!

Наздраве!

Аз ще участвам в категорията светла бира.

Аз ще участвам от името на ИКХТ в категорията светла бира(2A) и плодова(20).

Аз ще участвам с пшенична ( 15А) и стаут (13Б)

Здравейте юнаци. На тази среща губите един ентусиаст в мое лице. Но ако може да пратя мостри да участвам става. предполагам купона ще е голям , но поради технически причини се налага да отсъствам макар да се подготвях от месеци.