European Homebrewers Association

Тук ще информираме всички относно предстоящи срещи, събития, конкурси, състезания, фестивали и т.н. на Асоциацията на домашните пивовари в БГ или форума.

Модератор: cervesa

European Homebrewers Association

Мнениеот cervesa » 05 Юли 2015, 15:52

Колеги,

Получих писмо от полски колега домашен пивовар,активист,със предложение за участие в учредяване на Европейска Асоциация на Домашните Пивовари ето и част от писмото:

...аlso, 5 years ago with friends we had created Polish Homebrewers Association, an organisation promoting not only home brewing, but also beer culture; something that spontaneously changed into beer revolution. Now our organisation has about 700 members, we are organising second biggest (after USA) homebeer contest in the world, editing our magazine Piwowar and learning homebrewers how to brew better beers.

Funny thing, we were so occupied about our country and beer revolution that we hadn't thought about other European countries, hadn't learned from them and we didn't tried to spread our experiences further. On the webpage of our society you won't find anything in English and despite most of us speaks good English, only few were searching for inspiration in other European countries.

But when we did, the whole new world opened for us. We didn't knew that Italy is one of the best craft beer country, as well that in Spain you have to pay extra if you are small brewery. In the countries with reach beer tradition (like Germany and Czech Republic) the brewers don't like to experiment and if they brew more that 200 litres per year, they have to pay extra taxes. Of course those are just simple examples.

We want to change that, go further and exchange our experiences. We would want to see, if we can learn from each other, if we can work together. Our idea is to create a platform for exchanging contacts and ideas, represent different organisations and individuals, cultures and needs. Such a platform should work both ways: inside - connecting us - and outside - representing us - homebrewers, beer lovers - outside of Europe and to other groups not connected to the beer phenomenon.

With Jens Davidsen from Norwegian organisation Norbrygg for some time already we were discussing the idea how we can create something, that we called European Homebrewers Association and what maybe someday may become official. Here are our thoughts:

We had created Facebook group (I don't like this webpage but it can be an useful tool) - https://www.facebook.com/groups/1501656550124385/
Within this group we want to gather official and natural representatives of homebrewers and beer judges organisations or active craft beer enthusiasts. (I think more or less fluent English is a
must.) Through the group we can write to each other, introduce ourself and keep in touch better.

Our further plan is to meet in person on 18th-20th of September in Warsaw. The details of the meeting will be created later on, when we will have some idea abut the numbers of participants, but introducing our organisations/countries seems mandatory. We know little about the level of organisation among homebrewers in different countries and we need to change that. If we will think that creating meta-organisation, such as European Homebrewers Association is a good idea, we can talk about how it should be organised and what goals should it have. Maybe we will have some other ideas what can we do together, we hope that the meeting would be an inspiration to all of us.

In Poland we have a saying, that good beer should unite and not divide people. I am sure that via our common hobby we can find common language as well.

If anything of what I wrote above makes sense for you, I would kindly ask you to:
- join the FB group,
- join the meeting in Warsaw on September,
- spread this world to anyone who may care.
We will wait some time for a group to form, then we will try to introduce ourself briefly, exchange our views on the idea and start to prepare for the actual meeting.

What will became from all of this? We'll see, keep your fingers crossed!

All best
Paweł Leszczyński


Мнението на УС е ,че трябва да подкрепим с всички сили,създаването и участието ни в такава общоевропейска организация на домашните пивовари.
Аз,лично вече си запазих датата 18/20 септември, за да пътувам до Варшава за среща на инициаторите....
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: European Homebrewers Association

Мнениеот cervesa » 31 Авг 2015, 07:14

Колеги домашни пивовари,
Както вероятно повечето от вас са разбрали,по инициатива на полските домашни пивовари,на 18-20 септември,във Варшава се организира среща,за обсъждане на необходимостта от създаване на общоевропейска асоциация на домашните пивовари.
Вече,запазих билет за самолет и хотел,така,че присъствието ми, и представителството на българските домашни пивовари е осигурено.
В тази връзка ще ви,помоля да изкажете мнението и позицията си по основни въпроси,за да можем да обобщим и представим нашата позиция.
Така, че моля,да,споделите мнение по някои от следните въпроси:
1. Необходима ли е такава организация?
2. Какви да бъдат целите й?
3. На какъв принцип да е организирана:индивидуално членство,членство чрез национални организации,конфедеративно…?
4. Къде да е седалището на организацията (ако се създаде такава)?
5. Къде да е учредителното събрание?
6. Как да се избират делегатите?

Моля, всички,които имат желание, да изкажат мнението си,тук,независимо дали са членове на АДПБ или не са.
Наздраве!

Темелко Пампов-председател на АДПБ
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: European Homebrewers Association

Мнениеот sk1916 » 31 Авг 2015, 10:21

Обсъждали сме и в личен разговор, но ето и в писмен вид моето мнение:
1. Една такава организация е нужна, най-малкото защото повечето асоциации и различни конфедерации в отделните европейски държави си имат своя такава европейска. При всички случаи ще е полезна за по-малките държави (общества на домашни пивовари), за да могат да почерпят опит - за технология, разпространяване на идеята за дом. пивоварство, ако щете и административен опит за организиране на събития и т.н.
2. Заложените цели трябва да бъдат допълнително домашното пивоварство, взаимопомощ между отделните асоциации, най-вече по-големите да споделят от своя опит. Евентуално да се говори за обмяна на съдии по конкурси - нещо, което и сега се прави, но неформално. Също така да се говори за организирането на няколко международни конкурса на регионален принцип. Примерно един за Западна Европа, един за Централна и Източна...Тук домакините може да бъдат на ротационен принцип.
3. Членството би трябвало да е на квотен принцип - една асоциация - един член. Макар, че тук поляците сигурно няма да са съгласни, защото са най-големите и така биха се приравнили с начинаещи организации. Но така би се постигнало и някакво равенство, защото иначе, ако е на квотен принцип - колкото по-голяма е асоциацията, толкова повече гласове, би се създала предпоставка за диктуване на решения от по-големите.
4. Седалището би трябвало да е по логичен принцип в Полша. Те са инициатори, те са и най-масовите дом. пивовари след американците.
5. Съответно и учредителното събрание, освен ако самите поляци не си направят отвод. Или някой не изрази изрично желание да го организира. По-нататък вероятно ще има годишни събрания, те вече би трябвало да са на ротационен принцип.
6. Делегатите да се избират от отделните асоциации, като по пътя на логиката, поне при останали конгреси и прочие форуми, на които съм присъствал - представители са председателите на съответния регионален клуб/фирма/асоциация и т.н. Те са делегирани от своите членове, съответно натоварени със задачата да представляват интересите им и да защитават зададените от своите хора задачи.
P.S. Хайде стига толкова, че с това мнение ми аватарът ми стана "Много приказва, малко вари" :D
sk1916
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 139
Регистриран на: 12 Мар 2014, 23:55

Re: European Homebrewers Association

Мнениеот st_jivko » 31 Авг 2015, 17:17

Като гледам с какви темпове нарастват членовете на нашата асоциация на домашните пивовари
мисля,че за сега няма смисъл да ставаме членове на европейска такава.Все пак това е някакъв
вид представителство.Кого ще представлява нашият делегат:40-те си членове или хилядите не-
членове домашни пивовари?Нормално е при достатъчна членска маса да бъдем достойно представлявани
в една европейска структура.С двете ръце съм това да стане.Но на първо време ще е добре да
понабъбнем като брой членове.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 324
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: European Homebrewers Association

Мнениеот cervesa » 31 Авг 2015, 17:37

@st_jivko,не ни подценявай :).Словаците нямат и 20 организирани членове.Полските членове са 10 % от реално практикуващите домашно пивоварство,така че нашето представителство е в рамките .
Всичко идва от "беднотията" "тарикатлъка на дребно",а у нас го имаме в изобилие :)
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: European Homebrewers Association

Мнениеот st_jivko » 31 Авг 2015, 17:56

Темелко,
аз желая и при нас процентите да са поне 10.
Така,че да имаме що годе някаква финансова
стабилност като асоциация.С мерак да си изпратим
делегата.Пък и той да има самочувствието на
представител на солидна и сериозна група от
членове.
Смятам,че АДПБ трябва да работи в тази насока.
Аватар
st_jivko
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 324
Регистриран на: 01 Мар 2015, 15:02
Местоположение: гр.Ямбол

Re: European Homebrewers Association

Мнениеот cervesa » 31 Авг 2015, 19:47

При нас СА ПОВЕЧЕ от 10%!!!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38


Назад към Срещи, конкурси, състезания на АДПБ

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 4 госта

cron