Уважаеми начинаещи пивовари,
Този форум е стартиран през 2012г., когато нямаше лесно достъпна информация за домашното пивоварство на български език.
Нямаше и книжки със синтезирана информация за пивоварския процес в домашни условия (освен книги и учебници по пивоварска наука за висшите училища).
Задаваха се въпроси тук и тук се събираше опита на всички домашни пивовари.
Тъй като вече имаме излезли от печат две книжки на български, и написани на лесно разбираем език от домашни пивовари -
МНОГО МОЛЯ,
Първо се запознайте със съдържанието им ("Домашна бира ? Това е лесно !" - второ , допълнено и изцяло преработено издание)
http://beer-bg.com/index.php?main_page= ... cts_id=391
И чак след това поствайте теми с въпроси и проблеми !
Всъщност, след прочитането на въпросната книжка не би следвало да имате такива
Наздраве и на успешни варки.