Ъпгрейд на пивоварно оборудване
Публикувано на: 15 Мар 2021, 14:43
Взех си стерилизатор на KLARSTEIN KonfiStar 50 с идеята за HLT.
Разгледах му чаркалаците и някак си не ми хареса нарревателя 2500W да подгрява само с около 30% площ а останалите да се разсейват в дъното...
Последваха спешни мерки:
Крайния резултат
"Мозъка" на бойлера, разновидност на KB-5150, релето е 17А:
Като цяло добро изпълнение с няколко термо и механични защити и две термо сонди но относително тънка ламариана. Температурата на дисплея е много добре калибрирана и дава 0.4 градуса разлика от про термометър което определено ме учуди. Поддържа температурата с около 2гр. изпреварване но това може да не е много правилно защото тествах само с 10 литра вода а уреда би трябвало да работи на постоянни 2500W. Май пропуснах да го замеря
Като цяло съм доволен но тепърва ще се доказва в процеса на варене, сега поне е по ефектиовен.
Разгледах му чаркалаците и някак си не ми хареса нарревателя 2500W да подгрява само с около 30% площ а останалите да се разсейват в дъното...
Последваха спешни мерки:
Крайния резултат
"Мозъка" на бойлера, разновидност на KB-5150, релето е 17А:
Като цяло добро изпълнение с няколко термо и механични защити и две термо сонди но относително тънка ламариана. Температурата на дисплея е много добре калибрирана и дава 0.4 градуса разлика от про термометър което определено ме учуди. Поддържа температурата с около 2гр. изпреварване но това може да не е много правилно защото тествах само с 10 литра вода а уреда би трябвало да работи на постоянни 2500W. Май пропуснах да го замеря
Като цяло съм доволен но тепърва ще се доказва в процеса на варене, сега поне е по ефектиовен.