forum.beer-bg.com

Здравейте,

Да се похваля - днес е готов новия manifold(филтър) за MLT. Досега ползвах такъв от PVC тръби, функционираше си ок, но е прекалено труден за почистване, поради мустаците по PVC тръбите, не можете да се разглобява и да се чисти от вътре. Новият няма да има нужда от запояване, тъй като влиза плътно в хладилната чанта и няма как да се разглоби, плюс това тръбите влизат доста плътно и почти не мърда. Така ще е по-лесно за почистване след всяка варка.
За направата му бяха нужни:
1,3м медна тръба 22мм, реално купих 2, защото я продават на метър;
4 тройника за заварка;
1 тройник с 1/2 женска резба;
4 колена
Цена на всичко: 45лв
Разрезите са възможно най на гъсто и са с дебелина колкото най-малкия диск за флекс - някъде около 1,5мм. Мисля, че са достатъчно, но ако случайно дебита не е ок, ще направя допълнителни дупки с малка бургия, както е при PVC варианта.
Ако на някой му трябва остатъка от 22 мм тръба - направо я подарявам, някъде около 60-70см е. Аз няма какво да я правя за момента

Тук имам снимки на стария:
viewtopic.php?f=17&t=3463&start=50
Ето и новия:

Извинявам се, ако въпросът ми е тъп, но този колектор с прорезите надолу или нагоре се слага в MLT?
Или doesn't matter...

Прорезите са надолу

Браво изглежда страхотно!
С толкова много прорези няма начин да се запушва...още повече с тази ширина.
До колкото си спомням ползваше фълшиво дъно-не си ли доволен от него?

lukata написа:Браво изглежда страхотно!
С толкова много прорези няма начин да се запушва...още повече с тази ширина.
До колкото си спомням ползваше фълшиво дъно-не си ли доволен от него?

Фалшивото дъно беше за предния MLT, който беше казан с вграден нагревател. След това увеличих обема и минах на хладилна чанта 45 литра Igloo. До момента нея ползвах с PVC тръби(има ги в линка по-горе).
Фалшивото дъно се оказа наистина фалшиво, бях го направил от неръждаема тава, която се оказа ръждаема и след 3-4 варки се появи корозия. Веднага я изхвърлих. Иначе фалшивото дъно е според мен най-добрия метод, но е трудно за изпълнение и цената му е доста висока. Ако случайно сегашната инсталация се задръства, което ми се струва малко вероятно, тъй като има максимален брой прорези, мисля да направя допълнителни дупки със 1,5-2мм свредло, ако пак не действа следващата стъпка е над manifold-а да сложа една такава неръждаема мрежа, с отвори някъде 2мм

https://www.ikea.bg/cooking/Cookware/Co ... /10112530/

Предвид цената, върши отлична работа над manifold-а.

Виждат ми се много ситни дупките, а и не е ли по-добре да хвана целия размер на хладилната чанта, т.е. да го отрежа по точен размер?

Bones написа:https://www.ikea.bg/cooking/Cookware/Cooking-accessories/stabil-7587/10112530/

Предвид цената, върши отлична работа над manifold-а.

Няма никакъв смисъл и от двете. Или фалшиво дъно или тръба.
А това е много ситно, ще се запушва и ще е трудно за почистване.

Ми досега проблеми не съм имал. Торбите за БИАБ са с още по-финна оплетка, а останалото го върши гравитацията. Да не говорим, че към днешна дата съм намалил здраво обема на варките и варя основно в чувалче.

Колкото до близкото бъдеще, със сигурност ще съчетая manifold с торба за БИАБ. Мъстта излиза бистра като сълза, а и ваденето на триците & отцеждането на последните остатъци става детска игра. Така че смисъл има...

Вече мога да споделя опит с новия manifold, тъй като направих две поредни варки, като едната дори беше 50/50 пшеница и пилснер. Manifold-a се справя повече от чудесно, даде много добра ефективност и никакво запушване. Дори се налагаше да намалявам значително крана, за да да поддържам умерено промиване.
Интересното е че накрая медта придоби някакъв розов цвят, подобен на златен iPhone

Изключително лесно за почистване, тъй като го разглобявам на части, дори без заварка/спояване няма мърдане, тъй като е почти точно до стените на Igloo-то.
Съвет: не забравяйте да сложите manifold-а преди да налеете и подгреете вода - на мен за втори път ми се случва и не е особено приятно поставянето му в последствие