Ъпгрейд на оборудването - RIMS система

[ALL_ON]

Като човек, който ползва хладилна чанта (обикновена), мога да кажа, че тази е ПЕРФЕКТНА! Ще ти свърши супер работа. Много по-стабилна ще бъде от обикновените чанти и като монтираш канелка или кран няма да имаш никакви проблеми.

[ultrashock]

Сега я договарям. Между другото същия търговец предлага и казани неръждавейка на подозрителни ниски цени:
https://www.olx.bg/ad/tendzheri-i-kazan ... 3759de7a53
Направил съм запитване за дебелина на 50 литровата - 30 лв струва

[Dave Lombardo]

Като човек, който ползва хладилна чанта (обикновена), мога да кажа, че тази е ПЕРФЕКТНА! Ще ти свърши супер работа. Много по-стабилна ще бъде от обикновените чанти и като монтираш канелка или кран няма да имаш никакви проблеми.

Плюс, че мъртвият обем ще бъде много малък, тъй като има фабричен улей за канелката

[darilinko]

Купувал съм и двата ми казана от там 21л и 33л , доволен съм. Трябва само да се има предвид, че 21 литровия е с реален обем 19л, съответно 33 литровия с 30л

[ultrashock]

Вчера се сдобих с мотор от чистачки. Изникват няколко въпроса, на които искам да си отговоря, преди да се впусна в монтажа. Майстора ми намери едно от японски автомобил - работещо - мотор + редуктор. На него, а гледах на клипове в нета, че и на повечето има 5 кабела за свързване. Има ли някаква особеност при свързването или избирам двойка кабели, които ме задоволяват като скорост и това е?
Другия ми въпрос е: какво захранване да ползвам. Имам адаптер 12V 1A, което ми се струва малко като мощност и едно захранване за лунички(халогенни лампи) 12V 5A (подобно на това), мисля че е AC, което значи че ще трябва да се изправи. Дали ще стане с него и ако не какво да търся?

[ultrashock]

Тази есен започвам отново с пивоварството след 3 месечна пауза и пиене на гадни купешки бири(не всички де) и от време на време следене на форума.
В момента като основно оборудване имам следното:
Неръждаем казан 70 литра, който ползвам за варене - BK;
Бидон 40 литра на HLT;
Ел.казан 24 литра за MLT;
Два терморегулатора за MLТ и HLT, единия е PID, другия е обикновен;
Заготовка за RIMS (това което съм пускал в темата по назад), както и нагревател, за тази система, който наскоро се появи от китайците(ето този);
Всички други пособия и инструменти, които съм закупил до момента за пивоварството.


С текущото оборудване успявам да произведа между 28-32 литра бира. Със сигурност искам да ъпгрейдна текущото преди първата варка, която смятам да е след месец. Та ще са ми нужни малко съвети, за това как да подходя. Ето какво съм решил:

1. Големия казан 70 литра го разпробивам и слагам кран за по лесно източване след варене, той си е супер и си има качествена изолация;
2. Покупка на 50 литрово Igloo, което ще преправя на MLT и ще му сложа филтър за промиване - PVC или меден от типа Manifold. Ориентирал съм се към ново (например това) или това, което колегата продава.
3. Ще се опитам да сглобя RIMS, дотогава ще подгравям с бързовар.
4. За да сглобя RIMS са ми необходими още два компонента:
- термодвойка подходяща за REX-100 терморегулатор, която да е на резба за да влиза в 1/2 женско, моля поагайте;
- по мощна помпа, подходяща за целта, в момента съм с тази и си мисля, че няма да се справи с RIMS на 3/4 тръби и дължина 35см ;

Приемат се всякакви съвети и насоки! Благодаря!!!

[Dejmos]

За термодвойката - дали не можеш да използваш 1/2" гилза за термометър и каквато термодвойка намериш?

[dr_slavov]

Виж това

[ultrashock]

Виж това

Ей сега поръчах тазина 1/2 резба и без това тази на Rex100 не е добра, дава проблеми.
Отделно мисля варенето да не го правя с бързовар, ами с вграден нагревател, затова поръчах това и това.
Дайте съвет за помпа, каква да купя?

[Martin]

4500 вата на 30см само 2 ката (обща дължина 60см) .... може да имаш проблем със загаряне. Това са 75 вата на сантиметър. Ето това е по-добър вариант