Днес контролер утре автомат за майшуване

[krasinet]

Благодаря за предложението .Ще го имам в предвид.
Макар че почти бях решил да бъде по английско като BeerMaster.
Наздраве.

[mirix]

Краси колкото и да сме завладяни от масовата глобализация, нека си уважаваме българското. Относно калая може да се поспори защото е новите еконорми съдържанието на олово се ограничава силно което само по себе си води до последици в спойките. Не е тайна че на времето римляните са се умопомрачили от оловната ВиК мрежа, но това е в исторически аспект. В крайна сметка лично мое заключение е, че няма да живеем по 100 години, и да си смучем биричката с кеф. Твоя замисъл съм го мислил , но в комбинация 2 варки едновременно за да може енергията за охлаждане да се използва за отопление на майша.
поздравления за ентусиазма и положените усилия. Също така твоя контролер може да се ползва и в отоплението в така наречените пелетни горелки.

[daniel.trifonov]

Днес гледах едно руско видео в ютюб, вероятно с този немски уред, за който споменаваш Краси. Там обаче се циркулира само течното, докато малца е затворен в цилиндър с решетки отгоре и отдолу. Така можеш да си циркулираш с всякаква помпа за питейна вода, стига да държи на температурата и да може да се източва напълно.
Пусни линк към помпата, която си харел, ако не е тайна на проекта

[victoryvt]

Ако позволите и аз да се из..таковам по темата за калая :
Припой за хранителни цели се обозначава такъв, какъвто не използва олово. Но не и калай.
Аз ползвам Sn97Ag3 - Калай 97%, Сребро 3% - това е мек припой,но е от най-високотопимите - около 270 гр.
С него си запоявах колоната за дестилация, както и други спойки по казана. С него си запоявах и този кош от неръждавейка, който сега ми върши перфектна работа за озахаряване и прецеждане на бирата :
Правя т.н. система BIAB - Brew In A Bag.
Разликата от нея и Браумайстера на фирмата Шпайдел е в помпата, електрониката и перфектната немска изработка.
В мой плюс е ниската цена и факта, че бирата ми не се различава по нищо от подобната създадена с Браумайстер за 2000 евро.
Е, вярно че е голяма глезотия да настроиш температурите и да натиснеш копчето "старт" и след това да си бараш ...
(каквото имаш за баране - жена, куче, т.ш.ци и те така)
Но на мен ми харесва да обикалям около казана с термометър, рефрактомер, пеха-метър и голяма дървена лъжица, да цъкам важно с език и да псувам ш.б.ния котлон или доставчик на газ.
После да си вдигна коша с лебедката, притеснявайки се дали няма да се откачи от тавана.
Между другото - и при Браумайстер-100 пак се ползва лебедка.

[daniel.trifonov]

Да относно калая и аз си мисля, че не е вреден и по-скоро се има предвид оловото, но не бях напълно сигурен. Относно припоите има много различни видове безоловни, но внимавайте да не изберете някой с кадмий. Вероятността е малка, защото кадмий се добавя, за да понижи температурата на топене.

Така че за калаен бронз няма никакви проблеми, виж ако е оловен е друга работа.

[mirix]

Нямам какво да измисляме топлата вода, има си сребърен припий , който ползват хладилните техници

[krasinet]

Прикачената снимка по долу е на модела Браумайстер с две помпи. Ако забелязвате те са монтирали дори бронзови фитинги а аз ще сложа неръждаеми. Всичко ми е от неръждаема стомана .Само помпата ми е бронзова и накрайниците на нагревателя.
Наздраве.

[krasinet]

Ето я и моята помпа.

[brokenerror]

Много ми е интересно как си направил софтуер-а, не си ли ползвал няква готова платформа. Примерно както са сименс-купуваш си контролер на сименс и имаш една готова платформа софтуер, която я програмираш по твой вкус. Zelio Soft е платформата!

[krasinet]

Остави ги Сименс те ако не спечелят 1000% не са доволни.Както писах в началото контролера е на основата на свободната платформа Ардуино.Сравнително евтин хардуер и безплатна платформа за разработка на софтуер.
http://www.arduino.cc
Друг е въпроса че имам и друг вариант на контролера който не ползва Ардуино и дори е по евтин вариант.
Сега разглеждам вариант при който да се ползва хардуер на Тексас Инструментс .Много по мощен хардуер на ниска цена със няколко безплатни софтуерни платформи за разработка.
Наздраве