Великденски + Гергьовски специалитети
Публикувано на: 07 Май 2013, 11:35Ето го моето тазгодишно Великденско-гергьовско агнешко :
Само ребърца, 11лв. кг.
Другото е - малко картофки наедро нарязани, един морков на кръгчета, връзка пресен лук, половин връзка пресен чесън, пресен джоджен , малко пресен девесил, магданоз, сол, чер пипер, червен пипер и един два даф.листа.
Зехтинче малко, малко соев сос черен, и една бира, даже може и още малко.
Печене 2 часа и нещо на 150гр. с фолио , после 30 мин. без фолио.
Резултатът е страшен. А картовките така са се овкусили, че свършиха преди месцето.
Само ребърца, 11лв. кг.
Другото е - малко картофки наедро нарязани, един морков на кръгчета, връзка пресен лук, половин връзка пресен чесън, пресен джоджен , малко пресен девесил, магданоз, сол, чер пипер, червен пипер и един два даф.листа.
Зехтинче малко, малко соев сос черен, и една бира, даже може и още малко.
Печене 2 часа и нещо на 150гр. с фолио , после 30 мин. без фолио.
Резултатът е страшен. А картовките така са се овкусили, че свършиха преди месцето.