Styrian Dana (Дана) словенски сорт хмел с двойно предназначение

Дана е словенски хмел с двойно предназначение - както за вгорчаване, така и за аромат и вкус.
Произхожда от кръстосването на немския Магнум със словенски традиционен хмел.
Произвежда се в известната област Щирия.
Алфа киселини : 11-16%


Кохумулони : 30-32%
Отношение алфа/бета киселини : 2.7-3.1

Подходящ е за съчетаване с други хмелове в пивоварния процес.
Предпоставя за приятен и интензивен аромат, както и хармонична горчивина.